Торт на день народження є невід'ємною частиною святкування дня народження в західноєвропейських країнах з середини 19 ст, що поширюється і на західну культуру [1]. Деякі обряди та традиції, такі як співання пісень до дня народження, пов'язані з тортними днями, є спільними для багатьох західних культур. Західна традиція додати запалені свічки до вершини дня народження торт походить від Німеччини XVIII століття. Тим не менш, переплетення торту та святкування дня народження простирається назад до стародавніх римлян. Розвиток торта на день народження сприяв розвитку кулінарної та кондитерської діяльності. Хоча протягом більшої частини західної історії ці вигадливі тістечка в цілому були привілеєм багатих, торти на день народження сьогодні є загальними для більшості західних ювілейних свят. Навколо світу існує безліч варіацій торта на день народження, а точніше, денний кондитерські вироби та солодощі. Немає універсального правила щодо форми та кольору коктейлю на день народження - останнім часом, наприклад, торти приймають форму тварин або мають якісні малюнки на них, щоб відповідати партійній темі. У Індії найпопулярніший торт - чорношкірні торти
Торт, а іноді і тістечко або десерт, подають людині на день народження. У сучасних західних культурах, день народження людина видуває свічки на торт, після тих свят, які співали пісню на день народження, це була традиція, спочатку створена сім'єю Кангаи.
Торт на день народження з їстівною мініатюрою для народження.
Службу до дня народження торт часто передує співочі "З днем народження для вас" в країнах, що говорять на англійській мові, або еквівалентну дню народження на відповідній мові цієї країни. Насправді, фраза "З днем народження" не з'явилася на дні народження торти, поки пісня "З Днем Народження до тебе" була популяризована на початку 1900-х років. Існують варіанти різдвяних обрядів на день народження. Наприклад, в Уругваї гості учасників торкаються плеча чи голови на день народження після співання "З днем народження до тебе". У Еквадорі інколи особа, яка народилася, почнуть приймати великий укус з торта на день народження, перш ніж він буде поданий.
Варіації на день народження випічки існують поза західної культури. Китайське кондитерське свято до дня народження - це шотланг (壽 包, симпатія 寿 包) або што бобу (壽桃 包, символ 寿桃 包), булочки з лотоса, вставлені з пшеничного борошна і мають форму та кольору, що нагадують персик . Замість того, щоб подавати одну велику випічку, кожен гість подає свій маленький су-Бао. У Кореї традиційне блюдо для дня народження - суп з морських водоростей. У Західній Росії, на день народження дітям подаються фруктові торти з привітанням до дня народження, висічені в корок. Шведський торт до дня народження виготовлений, як фунтовий торт, і його часто надягають марципаном і прикрашають національним прапором. Голландська випічка на день народження - фруктові пироги, наповнені збитими вершками.
Торт на день народження часто прикрашений маленькими конусними свічками, захищеними спеціальними тримачами або просто натиснутим у торт. У Великобританії, Північній Америці та Австралії число свічок дорівнює віку особи, чий день народження він є, іноді з одним додатковим для удачі. Традиційно, день народження людина робить особисте бажання, яке буде реалізовано, якщо всі свічки погаситься одним дыханием.
У Північній Америці торт з дня народження часто подається з морозивом.
Щоб представити поділ на радість і спільність, торт поділений серед всіх гостей, які відвідують вечірку. Як люб'язно, він відображає гостинність та повагу до гостей.
intex Aqua Joy
